كيك اسفنجي بدون بيض
المقادير: كيك ل 6 أطفال
2 يوغورت فانيلا أو غيره (أفرغي كأس واستخدميه للقياس)
نصف كأس الياغورت من الزيت
3 كوؤس ياغورت من السكر
كأسان ياغورت من الدقيق
كيس من الخميرة الكيميائية
قليل من الزبدة والدقيق لقالب الكيك
طريقة التحضير في 7 خطوات:
- سخني الفرن مسبقا على 200° درجة مئوية.
- أفرغي كأس ياغورت في انية، جففيه لاستخدامه ككأس قياس.
- اخلطي الدقيق والخميرة واضيفي الياغورت ثم السكر والخميرة
- اضيفي الزيت واخلطي جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس
- ادهني قالب الكيك بالزبدة، ثم رشيه بالدقيق في الداخل والجوانب.
- اسكبي العجين في القالب وادخليه للفرن لمدة 30 دقيقة.
- اخرجيه واتركيه ليبرد ثم قدميه لطفلك مع كأس من العصير أو غيره بالصحة والراحة.