كيك اسفنجي بدون بيض


المقادير: كيك ل 6 أطفال

بطاطس مهروسة  2 يوغورت فانيلا أو غيره (أفرغي كأس واستخدميه للقياس)
بطاطس مهروسة نصف كأس الياغورت من الزيت
بطاطس مهروسة 3 كوؤس ياغورت من السكر
بطاطس مهروسة كأسان ياغورت من الدقيق
بطاطس مهروسة كيس من الخميرة الكيميائية
بطاطس مهروسة قليل من الزبدة والدقيق لقالب الكيك

طريقة التحضير في 7 خطوات:

  1. سخني الفرن مسبقا على 200° درجة مئوية.
  2. أفرغي كأس ياغورت في انية، جففيه لاستخدامه ككأس قياس.
  3.  اخلطي الدقيق والخميرة واضيفي الياغورت ثم السكر والخميرة
  4. اضيفي الزيت واخلطي جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس
  5. ادهني قالب الكيك بالزبدة، ثم رشيه بالدقيق في الداخل والجوانب.
  6. اسكبي العجين في القالب وادخليه للفرن لمدة 30 دقيقة.
  7. اخرجيه واتركيه ليبرد ثم قدميه لطفلك مع كأس من العصير أو غيره بالصحة والراحة.