CUPCAKE SANS ŒUFS strong
INGRÉDIENTS
POUR 2 CAPCAKE
- 1 yaourt nature (125 g )
- 125 g de farine
- 80 g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 30g de beurre fondu
- crème chantilly en bombe
PRÉPARATION
EN 6 ÉTAPES
1● Préchauffez votre four à 180°C.
2● Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre dans un grand saladier. Ajoutez le yaourt et mélangez.
3● Versez la farine et la levure, ainsi que la pincée de sel. Mélangez doucement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
4● A l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère à soupe, remplissez aux 3/4 des moules à Cupcakes ou des caissettes en papier disposées dans des moules à muffins.
5● Enfournez pour 20 min.
6● Laissez complètement refroidir les Cupcakes avant de dresser une rosace de crème chantilly sur chacun d’eux.